D vítamín stjórnar upptöku líkamans á kalki og styður við uppbyggingu beina. D vítamín kemur einnig að starfsemi ónæmis- og æðakerfisins. Fjöldi rannsókna hafa verið framkvæmdar sem skoða tengls milli almennrar heilsu og D vítamín inntöku, þessar rannsóknir hafa leitt í ljós að D vítamín hafi töluverð áhrif bæði á líkamlega og andlega heilsu.
Aðeins þriðjungur karla og fjórðungur kvenna á Íslandi uppfylla kröfur líkamans um ráðlagðan dagskammt D vítamíns. Rannsóknir hafa einnig sýnt fram á að staða íslenskra barna sé ekki nógu góð, aðeins fjórðungur 6 ára gamalla barna árið 2011 fékk ráðlagðan skammt ad D vítamíni.
D vítamín stjórnar upptöku líkamans á kalki og styður við uppbyggingu beina og starfsemi ónæmis- og æðakerfis. D vítamín er einnig talið hafa jákvæð áhrif á andlega og líkamlega heilsu fólks.
